
RISO Carnaroli
Il riso Carnaroli è una varietà di riso superfino appartenente alla varietà japonica.
Naturale
E’ un riso naturale molto pregiato che è oggi diffuso in tutta Italia, prodotto principalmente in Piemonte nella zona del vercellese.
QUALITA’
Tra le più pregiate vi è la varietà del Carnaroli DOP Zaccaria, prodotto in Baraggia.